Det premierte 5-stjerners hotellet og Michelin restauranten Fortaleza do Guincho er en gammel festning fra det 17. århundre som er blitt overdådig restaurert. Den imponerende beliggenheten med utsikt over den flotte Guincho stranden, Atlanterhavet og Cabo da Rocha, det vestligste punktet på det europeiske fastlandet, eksponerer hotellet til skjønnheten og dramatikken i naturen, mens gjestene blir tatt vare på i komfort og luksus.

Enten du fortjener en spesiell behandling, vil slappe av på et unikt og luksuriøst sted, eller trenger et eksklusivt og rolig arbeidsted, vil Fortaleza do Guincho Hotel og Restaurant ta imot deg med en uforlignelig og luksuriøs eleganse.

Den berømte restauranten, en av de beste i Portugal, er grunn nok i seg selv å besøke. Her har Antoine Westerman, som fikk topp kritikk for sin Le Buerehiesel restaurant i Strasbourg, taklet utfordringen med å bruke arven fra det franske kjøkkenet til portugisiske mattradisjoner samtidig som lokale forhold og råvarer alltid blir tatt i betraktning. Utsikten over Atlanterhavet og Cabo da Rocha gir en spesiell smak på de utsøkte rettene. Vinkartet, vinner av Wine Spectator Magazine prisen og med mer enn 800 forskjellige viner, er et av de beste i Portugal.

En virkelig unik og luksuriøs kombinasjon av de beste spisesteder, fineste innkvartering og spennende omgivelser gir løfter om å gjøre en spesiell ferie enda mer spesiell.