Fortaleza do Guincho hotellet, Cascais Lissabon Portugal
Byggt till fästning på 1600-talet, är Fortaleza do Guincho utmärkt renoverat för ett högklassiskt fem stjärnigt hotell och restaurang med Michelin stjärna. En dramatisk ram som öppnar mot den härliga Guincho stranden, Atlantiska oceanen och Cabo da Rocha, den västligaste del av europas Kontineneten, utsättes hotellet för naturens skönhet och drama, medan gästerna är bortskämda med bekvämlighet och lyxighet.Om ni har förtjänat en specialbehandling, vill slappna av på en unik och lyxig plats, eller behöver en exclusiv och stilla skydd för att arbeta, inkvarterar Fortaleza do Guincho hotellet och restaurangen er i en unik och praktfull stil.
En känd restaurang, en av de bästa i Portugal, är en orsak i och för sig att besöka den. Här har Antoine Westermann, som förtjänade lovordad kritik för hans restaurang Le Buerehiesel i Strasbourg, tagi ant skickligheten att använda sitt arv till franska köket för Portugals matlagning tradition, genom att alltid ta hänsyn till lokala förhållanden och ingredienser. Utsikten över Atlantiska oceanen och Cabo da Rocha tillägger en specialsmak till smakfulla rätter. Wine Spectator tidningens prisvinnande vinlista, med ett urval på över 800, är en av de bästa i Portugal.
Verkligen unik och lyxig kombination av de bästa middagsställena, finaste inkvarteringar och en präglande ram lovar att göra vilken som helst specialsemester ännu mer speciell.
